電蒸汽鍋爐是一種依靠電力加熱而產生熱蒸汽的裝置，電蒸汽鍋爐的工作過程是依靠水位電極是否與水接觸來控制水泵及加熱管是否工作的。

由于它具有產汽快、無污染、操作方便等優點而被一些科研機構和大專院校的實驗室以及食品、藥品、化工、紡織等行業的新產品的研制、開發及生產上廣泛使用。

電蒸汽鍋爐的組成如下圖1所示，主要由鍋筒GT、給水泵電機GCD、加熱管DR及控制電路組成。鍋筒是貯存水及高壓蒸汽的壓力容器。給水泵是為鍋筒內部供水系統。當鍋筒內部水位低于要求水位時，給水泵將自動開始工作，給鍋筒內部供水，達到要求水位時，停止供水。加熱管浸沒于鍋筒內的水中，它是將電能轉換為熱能的器件。工作時，要求它必須浸沒在水中，否則將被燒壞，控制電路是電熱蒸汽鍋爐能否正常、可靠地工作的核心。

但在長期使用過程中由于水質處理和操作不當等原因，往往導致加熱管燒壞，造成一定的經濟損失。為解決這一問題，本文提出了為電熱蒸汽鍋爐附加一套自動保護裝置，從而使電熱蒸汽鍋爐的可靠性得到保證。

電蒸汽鍋爐是產生高壓熱蒸汽十分方便的設備，用戶在使用時應嚴格按照使用說明書操作。如能在此基礎上加上保護系統，將使電熱蒸汽鍋爐加熱管的使用壽命延長，減少了不必要的經濟損失。